Y masa madre. Aunque también se puede hacer con levadura de panadería, claro está. Como soy tan buena, os daré ambas recetas. Qué despliegue de medios. En este pan de vino tinto, como su nombre indica, se usa vino tinto, por eso la miga coge ese color un poco rosado, tan mono. Se sustituye una parte del agua por vino, se aprovechan esos culines que os quedan en la botella que nunca sabéis qué hacer con ellos y todos tan contentos. Rico y vistoso. Sigue leyendo
Cursos Pepekitchen
Cursos mayo 2013
- SÁBADO 4 mayo 2013 (10-14 h) Cocina tradicional de la India
- SÁBADO 4 mayo 2013 (17-21 h) Risottos, arroces italianos
- DOMINGO 5 mayo 2013 (10-14 h) Cocina del Bacalao NOVEDAD
- JUEVES 2 mayo 2013 (17-21 h) TRADICIONAL: Cocina aragonesa
- MIÉRCOLES 8 mayo 2013 (17-21 h) PRINCIPIANTES: Carnes y aves
- JUEVES 9 mayo 2013 (17-21 h) TRADICIONAL: Cocina extremeña
- SÁBADO 11 mayo 2013 (10-14 h) Novedad!! Repostería Saludable con Chocolate, con Natalie Ward
- SÁBADO 11 mayo 2013 (17-21 h) Cocina Marroquí
- DOMINGO 12 mayo 2013 (10-14 h) Taller del Curry
- MIÉRCOLES 15 mayo 2013 (17-21 h) PRINCIPIANTES: Postres y dulces
- JUEVES 16 mayo 2013 (17-21 h) TRADICIONAL: Cocina balear
- SÁBADO 18 mayo 2013 (10-14 h) Pizza y calzone, cocina italiana
- DOMINGO 19 mayo 2013 (10-14 h) Curso de sushi nivel 2
- JUEVES 23 mayo 2013 (17-21 h) TRADICIONAL: Cocina navarra
- SÁBADO 25 mayo 2013 (10-14 h) Taller de elaboración de queso artesano Novedad!!
- SÁBADO 25 mayo 2013 (17-21 h) Teppanyaki especial cocina plancha japonesa
- DOMINGO 26 mayo 2013 (10-14 h) Repostería saludable, tartas y muffins dulces y salados, con Natalie Ward (cocina vegetariana)
- JUEVES 30 mayo 2013 (17-21 h) TRADICIONAL: Cocina valenciana
-
Suscríbete a Pepekitchen
Categorías
- Concursos (25)
- Consejos de cocina (32)
- Curso de Cocina Japonesa (37)
- Cursos de cocina (158)
- Dossier de prensa (51)
- Eventos (57)
- Gastronomía y viajes (38)
- General (56)
- Ingredientes (60)
- Internet y blogs gastronómicos (42)
- Libros y revistas de cocina (20)
- Menús semanales (19)
- Posts patrocinados (4)
- Productos y mercados ecológicos (44)
- Recetas (574)
- Bebidas y refrescos (1)
- Mis recetas con Thermomix (25)
- Otras recetas (6)
- Recetas de arroces (27)
- Recetas de aves y caza (26)
- Recetas de carnes (50)
- Recetas de conservas caseras (15)
- Recetas de ensaladas (25)
- Recetas de helados y sorbetes (7)
- Recetas de huevos y quesos (16)
- Recetas de legumbres y verduras (51)
- Recetas de los lectores (40)
- Recetas de panes y repostería (54)
- Recetas de pasta y cereales (49)
- Recetas de pasteles y galletas (41)
- Recetas de pescados y mariscos (27)
- Recetas de postres y frutas (35)
- Recetas de salsas y guarniciones (13)
- Recetas de sopas y cremas (50)
- Recetas de tapas y aperitivos (30)
- Recetas para panificadora (22)
- Salud y dietas (17)
- Test de productos (20)
- Tiendas y restaurantes (50)
- Vídeos de cocina (4)
- Vinos y bodegas (19)
Amigos
Blogroll
- Caminar sin gluten
- Con los Cinco Sentidos
- David de Jorge Robin Food
- Deliciosa Miranda
- Directo al Paladar
- El Aderezo
- El Comidista
- El invitado de invierno
- Esebertus
- Food and Cook
- Gastronomía&Cía
- La Zuccheriera
- Lazy Blog
- Ma Petite Boulangeríe
- Pimienta Rosa
- Recetas de Rechupete
- Recetas online
- Uno De Dos Gastroblog
- Vegetal y Tal
- Webos Fritos
Blogs en otros idiomas
Otros blogs por Pepekitchen
Talleres de cocina
Tiendas online
















