Aprende las técnicas básicas para preparar tartas dulces y saladas.
Temario:
- Introducción a los ingredientes básicos
- Elaboración de quiche lorraine, tarta tradicional rellena de champiñones, crema y huevos
- Quiche de langostinos y puerros
- Elaboración de tarte flambee, tarta alsaciana de queso y cebollas
- Apple pie, tarta de manzanas inglesa con salsa de vainilla
RESERVAS: reserva ya tu plaza o solicita más información en info@pepekitchen.com.
