Tiendas y restaurantes

Gastroencuentro en el Mercado La Galería, de Fuengirola

En estos días se cumple el primer aniversario del Gastromercado La Galería de Fuengirola, una interesante apuesta gourmet en la turística localidad malagueña, en pleno centro de la Costa del Sol. No es la primera visita que hacemos a este mercado gastronómico, pero siempre hay una buena excusa para […]

Restaurante Rincón Asturiano de Arroyo de la Miel, Málaga

Este es una de mis favoritos en mi localidad, el Restaurante Rincón Asturiano de Arroyo de la Miel, Málaga, un lugar de referencia. Fundado hace años por sus padres, asturianos, Manrique sigue manteniendo la base de cocina tradicional que les caracteriza, con ciertos toques de modernidad.

Hace unos días hemos […]

Restaurante Frutos, un clásico en Torremolinos

Reconozco que hacía largo tiempo que no iba a comer al Restaurante Frutos, en Los Álamos, Torremolinos, desde que de pequeño (y eso hace muchos muchos años) iba con mis padres de vez en cuando, sobre todo en alguna celebración familiar. Y es que en aquella época era ya […]

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    Ute, Restaurante Japonés, tapas japonesas de fusión en Málaga

Ute, Restaurante Japonés, tapas japonesas de fusión en Málaga

Ayer por la tarde estuve dando una vuelta por el casi irreconocible centro histórico de Málaga, una zona en la que en poco tiempo han proliferado los bares y restaurantes, a un ritmo acelerado, incluso para una ciudad mediana como Málaga. Tenía ganas de visitar Ute, Restaurante Japonés, una […]

Por |25/05/2012|Tiendas y restaurantes|Comentarios desactivados en Ute, Restaurante Japonés, tapas japonesas de fusión en Málaga
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    Bodegón Pajarete, un clásico del tapeo en Arroyo de la Miel, Málaga

Bodegón Pajarete, un clásico del tapeo en Arroyo de la Miel, Málaga

Más de 30 años de trayectoria hacen del Bodegón Pajarete todo un clásico en Arroyo de la Miel, Málaga. Sin duda es mi lugar favorito cuando salgo de tapas o para comer cocina tradicional en mi localidad, una cita casi obligada.

Arroyo de la Miel es, para los que no […]

Por |06/02/2012|Tiendas y restaurantes, Vinos y bodegas|Comentarios desactivados en Bodegón Pajarete, un clásico del tapeo en Arroyo de la Miel, Málaga

Xu Hao, un auténtico restaurante chino en Torremolinos

Uno de mis alumnos de nuestros cursos de cocina oriental, Javier, un enamorado de la cocina y cultura chinas, me recomendó este restaurante chino Xu Hao, en Torremolinos, que se anuncia como “auténtica comida china”.

Javier insiste en acompañarme, junto con dos amigas chinas, para orientarme en la carta, […]

Por |03/02/2012|Tiendas y restaurantes|Comentarios desactivados en Xu Hao, un auténtico restaurante chino en Torremolinos

Tabernas y bodegas, de tapeo por Córdoba, Taberna Góngora, vídeo

Estas navidades pasadas hemos estado de visita por Córdoba, una ciudad bellísima con un patrimonio monumental impresionante. En esta breve visita no podía dejar de pasar por alguno de los templos del mejor tapeo cordobés, como la Taberna Góngora, de la que os dejo un breve vídeo para animaros […]

Por |16/01/2012|Gastronomí­a y viajes, Tiendas y restaurantes|Comentarios desactivados en Tabernas y bodegas, de tapeo por Córdoba, Taberna Góngora, vídeo

Visita a la Venta La Nada, crónica en vídeo

Hace ya algún tiempo os hablaba de la cocina de las ventas de los montes de Málaga, una cocina tradicional contundente, muy apreciada por los malagueños sobre todo durante los fines de semana, cuando suben por la antigua carretera que llevaba a Granada para pasar un día de campo […]

Por |06/01/2012|Gastronomí­a y viajes, Tiendas y restaurantes|Comentarios desactivados en Visita a la Venta La Nada, crónica en vídeo

Poncelet Cheese Bar, una referencia quesera en Madrid

Ayer asistí a la presentación del menú de invierno del Poncelet Cheese Bar.  Bueno, no solo asistí, sino que me comí todo el menú. Gracias a la amiga Anna de Tomates Verdes Fritos, que tuvo la gentileza de llevarme por allí hará unos meses, yo ya conocía la tienda Poncelet, […]

Por |03/11/2011|Tiendas y restaurantes|Comentarios desactivados en Poncelet Cheese Bar, una referencia quesera en Madrid
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    Mi visita a Estado Puro, de Paco Roncero, tapas de alto nivel en Madrid

Mi visita a Estado Puro, de Paco Roncero, tapas de alto nivel en Madrid

El miércoles pasado hice una visita relámpago a Madrid, y como llegaba pronto en el Ave había quedado con una amiga bloguera, Rocío, para tomar unas tapas en Estado Puro, el sitio de tapas de Paco Roncero en el NH Paseo del Prado, de Madrid.

Al final Rocío no pudo […]