Archivo de la categoría: Salud y dietas

Acabo de leer el comentario de una lectora, Gloria, acerca de nuestra receta de arancine, y en el que se queja de alguna manera por la dificultad de comer bien estando a dieta. Bueno, si bien es verdad que si queremos perder algo de peso hay que renunciar, o por lo menos reducir al minimo, ciertos alimentos muy calóricos, la realidad es que se puede comer bien, incluso muy bien, estando a dieta. Aquí os dejo mi reflexión sobre este espinoso tema, las dietas de adelgazamiento y cocina light.

Lo mejor, como siempre, es ponerse en manos de un dietísta profesional que nos aconseje la dieta ideal adaptada a nuestras necesidades. Básicamente, desconfiemos de las dietas a base de pastillas o infusiones extrañas, y en todo caso si las tomamos que sea por recomendación de un médico especializado, dietísta o endocrinólogo. Una dieta para perder peso debe tener en cuenta nuestras necesidades calóricas diarias, que dependen de nuestro estado físico, edad, sexo, actividad física, etc. Y muy importante igualmente, no intentar perder más de dos o tres kilos al mes, las pérdidas de peso muy rápidas son perjudiciales.

Actividad física moderada, la clave del éxito

Lo que suele pasar, en muchas ocasiones, es que el exceso de peso no suele ser tan excesivo para que lleguemos a la consulta de un médico. Si nuestro sobrepeso es moderado podemos tomar una serie de medidas sencillas para perder peso, sin correr riesgos. La primera y más sencilla es el ejercicio físico. En la mayoría de los casos es suficiente sustituir nuestra vida sedentaria por una vida más activa. Un simple paseo de una hora cada día es suficiente para poder reducir peso. Y si lo apoyamos con asistir a un gimnasio un par de veces a la semana, mejor que mejor.

Sigue leyendo →