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Recetas de los lectores

Tarta de tomates, receta de los lectores

Ayer recibimos esta original receta de tarta de tomates, que nos envía Javier Carro. Tiene una pinta deliciosa, ¡muchas gracias!

Hace tiempo que tenia ganas de compartir alguna receta con los demás lectores. Esta es una tarta de tomates y mostaza muy fácil y rápida porque se hace en el […]

  • brochetas de pollo con pisto
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    Brochetas de pollo al comino con pisto de verduras. Receta de los lectores

Brochetas de pollo al comino con pisto de verduras. Receta de los lectores

El otro día mi amigo Luc me preguntaba, desde Barcelona, por una receta con pollo sencilla para preparar para el almuerzo, que tenía invitados. Pensamos en principio en un satay de pollo o en un tikka masala, pero al final optamos por marinar la carne en un sencillo adobo […]

  • muffins 008
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    Muffins de chocolate aromatizados a la mandarina. Receta de los lectores

Muffins de chocolate aromatizados a la mandarina. Receta de los lectores

Hoy es el útimo día de nuestro Concurso de Muffins y Magdalenas Pepekitchen-Caprichosdecocina, así que todavía estás a tiempo de participar y ganar un estupendo lote de accesorios de cocina. Os dejo la receta de Yaiza de Muffins de chocolate aromatizados a la mandarina.
Ingredientes
* 195 gr de harnina
* 75 […]

  • muffins de queso con membrillo
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    Muffins de queso con membrillo y nueces. Receta de los lectores

Muffins de queso con membrillo y nueces. Receta de los lectores

Seguimos recibiendo recetas para nuestro Concurso de Muffins y Magdalenas Pepekitchen-Caprichosdecocina, como esta que acabamos de recibir de Yolanda, una original receta de muffins de queso con membrillo y nueces.

Recordaros que todavía quedan unos días para participar, ya sea con recetas publicadas en tu blog o enviándola a nuestro […]

Muffins de frutas. Receta de los lectores

Seguimos recibiendo recetas para nuestro Concurso de Muffins y Magdalenas Pepekitchen-Caprichosdecocina. Os dejo aquí una receta enviada por Celsa Nuño, unos deliciosos Muffins con frutas confitadas, y espero os gusten, tienen una pinta estupenda.

La receta que os envio surge porque me han quedado frutas confitadas de una compra que […]

Chanfaina malagueña. Receta de los lectores

Aquí os dejo esta interesante receta de chanfaina, plato típico del pueblo malagueño de Almogía, y que nos envia nuestra amiga Raquel Franco. Me recuerda un poco a los guisos de vigilia, por el uso del bacalao, y a las sopas de espárragos con almendras de mi madre. Nada […]

  • logo concurso panes pepekitchen
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    Concurso de recetas de panes y bollos, premio lote de Caprichosdecocina

Concurso de recetas de panes y bollos, premio lote de Caprichosdecocina

Nuestra amiga Carmen de Caprichosdecocina se ha prestado amablemente a regalar un lote mensual de productos de su tienda a los lectores de Pepekitchen que quieran enviarnos sus recetas de panes y bollos para que las publiquemos en el blog, o bien aquellos lectores que tengan su propio blog […]

Brochetas de salmón y vieiras. Receta de los lectores

Nueva receta de los lectores, en este caso una ligera brocheta de salmón y vieiras que nos envia nuestra amiga Raquel Franco. Como siempre te recuerdo que puedes enviar tus recetas a nuestra dirección de contacto.
Ingredientes: (para 6 brochetas)
400 grs de salmón en tacos limpios de grasa y piel
12 […]

Guiso de carne con castañas. Recetas de los lectores

Nueva receta de los lectores, en este caso un plato muy otoñal que nos envia Olimpia, y que debe estar delicioso. Es el guiso de carne con castañas.

El otro día hice esta carne con castañas que me encanta y además es muy otoñal, así que pensé en mandártela. Es […]

  • Menestra de verduras con salsa española, Raquel Franco para Pepekitchen
    Permalink Menestra de verduras con salsa española, Raquel Franco para PepekitchenGallery

    Menestra de verduras con salsa española. Receta de los lectores

Menestra de verduras con salsa española. Receta de los lectores

Hemos recibido esta receta de menestra de verduras con salsa española de nuestra amiga Raquel. Como le comentaba por email la menestra es uno de mis platos de verduras preferidos desde que era pequeño, cuando mi madre me la preparaba con una ligera salsa de almendras, un poco al […]