Aquí tenemos una nueva receta que participa en nuestro Concurso de Muffins y Magdalenas Pepekitchen-Caprichosdecocina, y que nos ha enviado Maria Teresa, que además tiene un blog de cocina. Recordaros que se sortea un estupendo lote de accesorios de cocina cedidos por la tienda online de Caprichosdecocina, y que acaba en pocos días, a fin de mes.
Ingredientes
350 g de harina
2’5 cdta. de levadura
¼ cdta. de bicarbonato sódico
Una pizca de sal
Un poco de nuez moscada recién molida
210 ml de leche
40 ml de buttermilk
60 g de mantequilla pomada
200 g de azúcar
2 huevos grandes
Para la cobertura
Mantequilla
Azúcar
Canela
