Ayer recibimos a un nuevo grupo en nuestro segundo Taller de Cocina Marroquí Pepekitchen, 2 octubre 2010, Málaga, donde elaboramos un completo menú tradicional de Marruecos, con harira, pastela, cuscús, pinchos de cordero, tajine de pollo y unos espectaculares dulces árabes.
Mucho trabajo, pero al final salimos victoriosos, y tras degustar los pinchitos hechos en la barbacoa, pasamos a probar un poco de cada plato, una degustación que acabó con un té verde con hierbabuena y dulces árabes, que gustaron mucho. Ya sabes que puedes consultar nuestros cursos en nuestra web. Si quieres asistir a este curso, el 31 de octubre 2010 repetiremos este Taller de Cocina Marroquí Pepekitchen, de momento hay plazas libres. Consultas y reservas en nuestro email info@pepekitchen.com.
Cursos de Cocina Japonesa Pepekitchen, nueva sesión 15 de mayo 2010
El Amasadero. Taller de pan artesano en Mijas (Málaga), 4 y 5 septiembre 2010
Nuevo Curso de Cocina Pepekitchen, Málaga, taller de Risottos
Okonomiyaki, receta de cocina japonesa
Qué bien os lo montais, no sé como podeis comeros tanta comida!!!, Con éstos cursos estamos aprendiendo todos muchisimo. Gracias por pasarnos las recetas, las fotos y todas las explicaciones Pepe!!!.
Eres un solete y un saludo a todas las chicas del grupo, que parecen verdaderas profesionales en la materia!!!
Jeje, sí, bueno, lo pasamos muy bien, y con lo que sobra, al final viene la “operación tupper”, para que la familia pruebe esas maravillas
Jajajaja, genial
Hola Pepe, acabo de ver tu receta del cuscus es una lastima que vivas en Malaga pues asistiria con mucho gusto a tus cursos de cocina marroqui ya que hace dos años estoy casada con un marroqui y NO SE COCINAR SUS PLATOS.
un saludo amigo.
Bueno, muchas gracias, por lo menos tienes la receta, ya verás que rico sale