Porra con almendras y mayonesa de pimientos
Hace poco he recibido un regalo promocional de Calvé, incluyendo una muestra de su mayonesa. Si entras en su web, muy divertida, podrás ver un completo recetario con mayonesa (incluso
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En Italia es costumbre preparar el pasticcio, pasteles al horno preparados en cazuelas refractarias, normalmente con una base de arroz o pasta. En este caso se trata de un sencillo
Estoy en racha de recetas tradicionales, en este caso esta receta de piperrada, guiso tradicional de pimientos, muy sencilla y que tenía ganas de probar hace tiempo. Aparte de
Ayer recibimos esta original receta de tarta de tomates, que nos envía Javier Carro. Tiene una pinta deliciosa, ¡muchas gracias! Hace tiempo que tenia ganas de compartir alguna receta con
Nada, no podía esperar a estrenarme con este tipo de pasta en forma de cebada, el orzo, del que os hablé ayer. Aunque es una pasta ideal para sopas, in
Sí, oyes bien, helado de tomates de verano y canela, no es ninguna locura, de hecho muchas veces olvidamos que el tomate es en realidad una fruta, y no una
Aunque un poco denostados, injustamente, por las nuevas modas en cocina, los huevos han sido, y son, uno de los alimentos más completos y equilibrados, fuente de proteínas asequibles. Aprovechando
Me gusta mucho el sabor que aportan los tomates secos al sol, tanto a la pasta como a masas y panes, como esta deliciosa focaccia de tomates secos. Los tomates
Mirando el archivo de recetas publicadas me he dado cuenta que no tenía publicada ninguna receta de calzone, algo imperdonable. Aunque prefiero la pizza, más ligera y crujiente, reconozco que
Esta no es una de las recetas más ortodoxas de pizza, digamos más bien un invento de alguna cadena de pizzerias, pero hay que reconocer