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    Entrevista a José Maldonado, Escuela Pepekitchen, en 101 TV

Entrevista a José Maldonado, Escuela Pepekitchen, en 101 TV

Hace unos días me han entrevistado en el canal de televisión local 101 TV, uno de los más vistos en Málaga. Hemos hablado de mis inicios como cocinero y blogger gastronómico, de los inicios de la escuela de cocina, de mis recetas favoritas, etc. Además hemos aprovechado para hablar […]

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    Nuevo Curso de Cocina Pepekitchen, Certificado 300 horas, inicio enero 2017

Nuevo Curso de Cocina Pepekitchen, Certificado 300 horas, inicio enero 2017

Ya tenemos abierta la matriculación para nuestra nueva convocatoria de cursos de cocina para el inicio de 2017. El  CERTIFICADO SUPERIOR 300 horas PEPEKITCHEN es nuestra oferta formativa más amplia, en Arroyo de la Miel, Málaga, con DIPLOMA de 300 horas lectivas. Para realizarlo no se requieren experiencia ni […]

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    Calendario de Cursos de Cocina 2016, Escuela Pepekitchen, Arroyo de la Miel, Málaga

Calendario de Cursos de Cocina 2016, Escuela Pepekitchen, Arroyo de la Miel, Málaga

Ya tenemos disponible nuestro calendario de nuevos cursos de cocina en nuestra Escuela de Cocina Pepekitchen, en Arroyo de la MIel, Málaga, hasta julio de 2016.  En esta temporada tenemos además muchas novedades, con la incorporación de nuevos talleres de masas, pan, postres y repostería, así como nuevos talleres […]

Pepekitchen en Canal Cocina, colaboración con Retos Argal

Seguimos con nuestras colaboraciones ocasionales con empresas del sector alimentario, en esta ocasión con ARGAL. Hace poco estuve en Madrid grabando unos programas promocionales para Argal que se emitirán en Canal Cocina. Se trata de diferentes Retos en los que una pareja de bloggers compiten-de forma amable, claro- en […]

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    Nuevo Curso de Cocinas del Mundo Pepekitchen, edición fin de semana

Nuevo Curso de Cocinas del Mundo Pepekitchen, edición fin de semana

Si te gusta decubrir nuevos sabores y recetas exóticas, no te pierdas una nueva edición de nuestro Curso de Cocinas del Mundo, un apasionante viaje gastronómico por las cocinas de Marruecos, India, Tailandia, Italia, Francia, etc. Aprenderás a diferenciar especias e ingredientes básicos, y a preparar masalas, pastas de […]

Nuevo Master en Cocina Pepekitchen, 3º edición

Ya tenemos nuevas fechas confirmadas para la Tercera edición de nuestro proyecto formativo más ambicioso en nuestra Escuela Pepekitchen, sita en Arroyo de la Miel, Málaga, el nuevo Curso Master en Cocina Pepekitchen, un completo ciclo de talleres que te convertirá en un experto en cocina. En esta ocasión […]

Pepekitchen en PechaKucha Night, vol 9 en Málaga

La primavera está muy movida en Málaga, y en Pepekitchen tenemos muchos proyectos en mente. Este finde nos han invitado a participar en una iniciativa muy original, el Pecha Kucha Night, vol. 9, donde los participantes pueden exponer brevemente su trabajo, con 20 imágenes, y 20 segundos para hablar […]

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    Curso intensivo de cocina para principiantes Pepekitchen, edición fin de semana

Curso intensivo de cocina para principiantes Pepekitchen, edición fin de semana

Atendiendo a la demanda de nuestros ciclos formativos, y dedicado especialmente a las amas y amos de casa que quieran iniciarse en el mundo de la cocina y no tengan mucho tiempo libre, os proponemos dedicar unos días a aprender con nosotros con nuestros cursos intensivos de cocina para […]

  • curry rojo de langostinos con piña
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    Taller del Curry de Pepekitchen en Cocinando en La Térmica, Málaga, centro cultural

Taller del Curry de Pepekitchen en Cocinando en La Térmica, Málaga, centro cultural

La Térmica es un centro cultural dependiente de la Diputación Provincial de Málaga, que organiza unos ciclos de charlas y talleres gastronómicos de la mano de Lutz Petry (Guía Gastronómica de la Costa del Sol). Tras el paso de Mikel Iturriaga, el famoso blogger de El Comidista, y Evelyn […]

CURSO COCINA TRADICIONAL

Os ofecemos un nuevo ciclo formativo, para todos aquellos que quieran descubrir lo mejor de nuestra cocina tradicional, un completo recorrido por nuestra cocina regional española. Descubre con nosotros lo mejor de la cocina de toda la vida, recetas auténticas que han pasado de generación en generación, y que […]