Una buena noticia para los amantes del pan artesano. Viendo el éxito de nuestros talleres de pan, y aprovechando nuestra amistad con Andrés Bonilla, de la tienda online El Amasadero, le hemos propuesto que imparta varios talleres de pan artesano en nuestra Escuela de Cocina Pepekitchen, que ya sabes está en sus nuevas instalaciones en Arroyo de la Miel, Málaga.
Andrés es un experto conocedor del mundo del pan, algo que ha vivido desde pequeño, ya que su familia ha tenido obradores en su localidad natal, Alhaurín el Grande, Málaga. Es muy conocido en este ámbito, y sus harinas y accesorios para el pan artesano se venden en toda España, gracias a su tienda online, una de las mejores en su género.
Es una ocasión muy especial para disfrutar de sus amplios conocimientos. Esta es la descripción de los talleres:
