Para aquellos que quieran disfrutar de nuestros talleres temáticos sin tener que meterse en faena, hemos pensado en una nueva manera de compartir nuestra cocina con amigos y seguidores, con unos nuevos show cooking donde prepararemos, en directo, un completo menú de degustación, en grupos reducidos en nuestras instalaciones en Arroyo de la Miel, Málaga.
Disfruta con nosotros de lo mejor de las cocinas del Mundo con cenas temáticas inspiradas en nuestros cursos más famosos, como la cocina marroquí, cocina italiana, cocina de la India, cocina japonesa, tailandesa, etc. Nos acercaremos a algunas de las mejores cocinas con una cuidada selección de mis platos favoritos.
Cena japonesa Pepekitchen, nuestro primer show cooking
La primera cita será el próximo día 19 de febrero 2013, martes, en horario de 20:30 a 22:30 horas, con un completo menú de degustación japonés, preparado en directo. El evento incluye, por persona:
- copa de bienvenida, aperitivo de edamame (habas de soja)
- Gyozas, empanadillas japonesas (4 unidades por persona), con su salsa
- Sushi variado (8 piezas)
- Pato asado con salsa teriyaki
- Cerdo ibérico caramelizado al estilo de Okinawa
- Yakisoba con verduras (fideos japoneses a la plancha)
- Helado japonés con salsa de matcha (té verde japonés)
El precio único es de 50€ por persona (no se admiten bonos de descuento de nuestros talleres). Incluye agua mineral y 2 cervezas japonesas por persona. Se entrega dossier con las recetas.
