El pasado día 16 julio 2012 celebramos nuestra primera cata de vinos en la Escuela de Cocina Pepekitchen en Arroyo de la Miel, Málaga. Una oportunidad para descubrir algunos de los mejores cavas Mont Ferrant, servidos acompañados de sushi y tapas vietnamitas.
Nos alegramos del éxito de la convocatoria, con un lleno total en la escuela, a pesar de haberlo anunciado apenas una semana antes. Os dejamos algunas fotos del evento, y puedes ver todo el álbum completo de fotos en nuestro perfil de Facebook.
Tras la introducción, los responsables de cavas Mont Ferrant nos hablaron del origen de estos cavas exclusivos elaborados en Blanes, Girona, y del proceso de elaboración. Luego procedieron a ir descubriendo las cinco marcas que nos ha presentado en la cata, desde el Mont Ferrant Gran Cuvée, suave y equilibrado, que ya tuvimos el placer de disfrutar con nuestros amigos en la fiesta de navidad pasada, pasando por el Rosado, hasta el Berta Bouzy y Luis Justo Villanueva.
