Comentarios en: Receta de tortas de pan dulce con aceite (de Motril) http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/ Tue, 31 Jan 2012 18:30:08 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Pepekitchen http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/comment-page-1/#comment-26640 Pepekitchen Tue, 18 Jan 2011 10:20:23 +0000 #comment-26640 Hola! Suenan genial esos roscos, y con harina de garbanzos deben tener un sabor muy especial. No conozco la receta, habrá que preguntar a alguien de Granada si la conocen, por lo que dices deben ser muy antiguos. Y sí, google no es perfecto jeje,,,si nadie ha publicado la receta no te la va a mostrar. Un saludo Hola!

Suenan genial esos roscos, y con harina de garbanzos deben tener un sabor muy especial. No conozco la receta, habrá que preguntar a alguien de Granada si la conocen, por lo que dices deben ser muy antiguos.

Y sí, google no es perfecto jeje,,,si nadie ha publicado la receta no te la va a mostrar.

Un saludo

]]> Por: Adnisod http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/comment-page-1/#comment-26639 Adnisod Tue, 18 Jan 2011 10:04:21 +0000 #comment-26639 ¡Hola! Acabo de encontrarte...Voy como loca buscando la receta de los ROSCOS DE SAN LÁZARO, hechos al horno y con harina de garbanzo...me dicen que solían venderlos a peseta el 5º domingo de cuaresma en granada... ¿Tienes idea de esta receta? La encontré de fritos y de pan de garbanzo, pero justo para los de San Lázaro Google me ha fallado :-( ¡Hola! Acabo de encontrarte…Voy como loca buscando la receta de los ROSCOS DE SAN LÁZARO, hechos al horno y con harina de garbanzo…me dicen que solían venderlos a peseta el 5º domingo de cuaresma en granada…
¿Tienes idea de esta receta? La encontré de fritos y de pan de garbanzo, pero justo para los de San Lázaro Google me ha fallado :-(

]]> Por: monica http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/comment-page-1/#comment-25032 monica Fri, 19 Nov 2010 04:48:16 +0000 #comment-25032 HOLA. COMO ESTAN LA VERDAD QUE ME SACARON LAS DUDAS DE LAS LEVADURAS FRESCA Y SECA, NO SABIA CUANTO ERA 30 GRAMOS DE LEVADURA FRESCA A LA LEVADURA SECA. UNA VEZ HICE LA PRUEBA , NO SALIO MAL PERO AHORA VOY A INTENTAR HACER EL PAN DULCE CON LA LEVADURA SECA. LA QUE SE CON SIGUE EN ARGENTINA ES L A FERMIPAN QUE ACA LA TIENE UNA EMPRESA LLAMADA DANICA. GRACIAS POR AYUDARME CUANDO HAGA EL PAN DULCE LES ESCRIBO. CHAUUUUUUU MONICACAMM@HOTMAIL.COM ARGWENTINA SI NO NOS COMU NICAMOS LES DESEO UN A MUY FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO HOLA. COMO ESTAN LA VERDAD QUE ME SACARON LAS DUDAS DE LAS LEVADURAS FRESCA
Y SECA, NO SABIA CUANTO ERA 30 GRAMOS DE LEVADURA FRESCA A LA LEVADURA SECA.
UNA VEZ HICE LA PRUEBA , NO SALIO MAL PERO AHORA VOY A INTENTAR HACER EL PAN DULCE
CON LA LEVADURA SECA. LA QUE SE CON SIGUE EN ARGENTINA ES L A FERMIPAN QUE ACA
LA TIENE UNA EMPRESA LLAMADA DANICA.
GRACIAS POR AYUDARME CUANDO HAGA EL PAN DULCE LES ESCRIBO.
CHAUUUUUUU MONICACAMM@HOTMAIL.COM ARGWENTINA
SI NO NOS COMU NICAMOS LES DESEO UN A MUY FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO

]]> Por: cheg http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/comment-page-1/#comment-23023 cheg Thu, 22 Apr 2010 20:44:58 +0000 #comment-23023 He intentado mandartelo de nuevo, pero me lo devuelven. En este blog es donde he encontrado lo de la coca, habria que adaptarlo a los ingredientes de la torta. http://comoju.blogspot.com/2010/04/coca-de-panadero.html Ahora no puedo ponerme a hacerlo porque estoy liada preparando nuestras vacaciones, si tu no lo has hecho, lo intentare yo, otra cosa, la torta, segun mi madre, lleva canela, y el azucar es humedo con un poco de agua y el grosor esta entre 1 y 1/2 y 2 dedos. La receta de la ensalada, te la mandare cuando me des el mail correcto, de acuerdo?. Mis padres, como me imaginaba no se acuerdan de nadie de Motril. Saludos Charo He intentado mandartelo de nuevo, pero me lo devuelven. En este blog es donde he encontrado lo de la coca, habria que adaptarlo a los ingredientes de la torta.
http://comoju.blogspot.com/2010/04/coca-de-panadero.html
Ahora no puedo ponerme a hacerlo porque estoy liada preparando nuestras vacaciones, si tu no lo has hecho, lo intentare yo, otra cosa, la torta, segun mi madre, lleva canela, y el azucar es humedo con un poco de agua y el grosor esta entre 1 y 1/2 y 2 dedos.
La receta de la ensalada, te la mandare cuando me des el mail correcto, de acuerdo?.
Mis padres, como me imaginaba no se acuerdan de nadie de Motril.
Saludos
Charo

]]> Por: Pepekitchen http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/comment-page-1/#comment-21915 Pepekitchen Tue, 20 Apr 2010 19:07:04 +0000 #comment-21915 Hola! Ok, sí, a veces falla el servidor. No te preocupes, cuando lo tengas ya te dejo otro email por si acaso. Un saludo Hola! Ok, sí, a veces falla el servidor. No te preocupes, cuando lo tengas ya te dejo otro email por si acaso.

Un saludo

]]> Por: cheg http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/comment-page-1/#comment-21913 cheg Tue, 20 Apr 2010 19:05:19 +0000 #comment-21913 Hola, he tratado de mandarte un mail a la direccion que me has dado y me lo devuelven, dicen que no es una direccion correcta. Creo haber encontrado algo parecido y se podria adaptar a lo que buscamos. Estaremos en contacto. Un saludo Charo Hola, he tratado de mandarte un mail a la direccion que me has dado y me lo devuelven, dicen que no es una direccion correcta.
Creo haber encontrado algo parecido y se podria adaptar a lo que buscamos.
Estaremos en contacto.
Un saludo
Charo

]]> Por: Pepekitchen http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/comment-page-1/#comment-18346 Pepekitchen Sat, 10 Apr 2010 23:59:37 +0000 #comment-18346 Genial, espero esas recetillas, seguimos en contacto por email, puedes escribir a info@pepekitchen.com. No conozco la ensalada esta, pero suena genial, debe estar muy rica. Un saludo Genial, espero esas recetillas, seguimos en contacto por email, puedes escribir a info@pepekitchen.com.

No conozco la ensalada esta, pero suena genial, debe estar muy rica.

Un saludo

]]> Por: cheg http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/comment-page-1/#comment-18344 cheg Sat, 10 Apr 2010 20:59:47 +0000 #comment-18344 Bien, te ire pasando las recetas que tengo recopiladas, pero por aqui es un poco dificil y largo, si lo prefieres te las mando a un mail, mejor y mas comodo. El unico que yo conozco que es especialidad de Motril, no es un helado es como una leche merengada, de limon y canela, que alli le llaman "leche rizada", que es un pecado mortal y visita obligada cada vez que vamos por Motril, siguen haciendola. Pues no se si lo sabran, ellos se marcharon muy jovenes de Motril y conocen a muy poca gente, pero cuando hable con ellos se lo preguntare. En el link que te mande vienen 4 o 5 recetas tipicas de Motril, pero yo tengo alguna mas, ademas de algunas de la provincia de Granada, por cierto esta semana Santa hice el "Remojon de San Anton", o mas conocida como ensalada de bacalao asado, la conoces?. Saludos Charo Bien, te ire pasando las recetas que tengo recopiladas, pero por aqui es un poco dificil y largo, si lo prefieres te las mando a un mail, mejor y mas comodo.
El unico que yo conozco que es especialidad de Motril, no es un helado es como una leche merengada, de limon y canela, que alli le llaman “leche rizada”, que es un pecado mortal y visita obligada cada vez que vamos por Motril, siguen haciendola.
Pues no se si lo sabran, ellos se marcharon muy jovenes de Motril y conocen a muy poca gente, pero cuando hable con ellos se lo preguntare.
En el link que te mande vienen 4 o 5 recetas tipicas de Motril, pero yo tengo alguna mas, ademas de algunas de la provincia de Granada, por cierto esta semana Santa hice el “Remojon de San Anton”, o mas conocida como ensalada de bacalao asado, la conoces?.
Saludos
Charo

]]> Por: Pepekitchen http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/comment-page-1/#comment-18312 Pepekitchen Fri, 09 Apr 2010 08:53:04 +0000 #comment-18312 Ahs, claro, pásame las recetas, a ver si recuperamos esos sabores que tengo en mi memoria. Y que raro que no aparezcan en el libro de Motril, me parecen imprescindibles, pero bueno, tampoco soy un experto en la cocina de allí. Ahora me empiezo a acordar de una heladería buenísima donde siempre me pedía un helado de limon que no he vuelto a probar...Lo mismo tu madre se acordará. Por cierto, pregúntale si se acuerda de mi familia, que tenian por entonces una panadería en el pueblo, Antonio Maldonado creo que es el nombre de mi primo. Un abrazo. Ahs, claro, pásame las recetas, a ver si recuperamos esos sabores que tengo en mi memoria.
Y que raro que no aparezcan en el libro de Motril, me parecen imprescindibles, pero bueno, tampoco soy un experto en la cocina de allí.

Ahora me empiezo a acordar de una heladería buenísima donde siempre me pedía un helado de limon que no he vuelto a probar…Lo mismo tu madre se acordará. Por cierto, pregúntale si se acuerda de mi familia, que tenian por entonces una panadería en el pueblo, Antonio Maldonado creo que es el nombre de mi primo.

Un abrazo.

]]> Por: cheg http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tortas-de-pan-dulce-con-aceite-de-motril/comment-page-1/#comment-18299 cheg Thu, 08 Apr 2010 21:00:42 +0000 #comment-18299 Claro, lo hare. Encontre este link de Motril, hay algunas recetas, pocas, pero bueno si te sirve, ahi va. http://www.turismomotril.com/esp/content.php?s=22 Les he escrito, pero me han contestado diciendo que esas 2 recetas en la que estoy interesada no aparecen en el libro de recetas tipicas que han editado en Motril, ya les vale!. El pan de aceite me quedo bastante bien, segun mi madre que es una fan de el y critica de narices, asique debio quedar bastante bien. pero igual que las tortas la miga mas blandita. Quieres que te pase la receta? Para las tortas, creo recordar que la masa estaba dulce, por lo que creo que lleva azucar y son algo mas gorditas y hay que conseguir una masa mas humeda, como abizcochada. Ya te contare. Saludos Claro, lo hare.
Encontre este link de Motril, hay algunas recetas, pocas, pero bueno si te sirve, ahi va.
http://www.turismomotril.com/esp/content.php?s=22
Les he escrito, pero me han contestado diciendo que esas 2 recetas en la que estoy interesada no aparecen en el libro de recetas tipicas que han editado en Motril, ya les vale!.
El pan de aceite me quedo bastante bien, segun mi madre que es una fan de el y critica de narices, asique debio quedar bastante bien. pero igual que las tortas la miga mas blandita. Quieres que te pase la receta?
Para las tortas, creo recordar que la masa estaba dulce, por lo que creo que lleva azucar y son algo mas gorditas y hay que conseguir una masa mas humeda, como abizcochada.
Ya te contare.
Saludos

]]>