Ayer celebramos otro de nuestros cursos de sushi monográficos, en Málaga, con la asistencia de nuestra amiga la chef japonesa Ryoko Ishigami. Como es habitual, elaboramos con los alumnos el arroz para sushi, lo aromatizamos y luego preparamos diferentes tipos de sushi, hosomaki, nigiri sushi, rollo california, incluyendo variedades con tamagoyaki (tortilla japonesa). Os dejo también el enlace a las fotos en Facebook.
Te recuerdo, como siempre, que seguimos con nuestros cursos, no dejes de consultar las convocatorias de talleres de cocina, y que puedes solicitar más información y hacer las reservas en info@pepekitchen.com. Te esperamos.
Nueva sesión de los cursos de sushi en la Escuela de Cocina Pepekitchen, Málaga
Nuevo Curso de Sushi Pepekitchen, Málaga
Nuevo Curso de Dulces Árabes Pepekitchen en restaurante Al Jaima de Torremolinos, Málaga
Regala un curso de cocina por Navidad, Escuela de Cocina Pepekitchen, Málaga
Porque me quedan muy a desmano, sino me apuntaba de cabeza a los cursos. Ya vi el vídeo del otro curso y también me gustó mucho. Además, hoy da la casualidad de que yo también he estado haciendo nigiris y futomakis, así que no he ido al curso pero he hecho la práctica a distancia ; )
Un abrazo!
Hola! Gracias, sí, los cursos de sushi están teniendo muy buena aceptación, cada vez gusta a más gente, y esperemos que así siga
Un abrazo!