Hoy hemos recibido a un grupo de amigos en nuestra cocina para elaborar un menú tradicional de la India, incluyendo pollo tikka masala, curry de verduras, arroz basmati, pan naan, dal de lentejas, chutney de mango, raita y lassi de yogurt y agua de rosas. Os dejo las fotos que he publicado en facebook.
Ya estamos planeando nuevos talleres para meses próximos. De momento ampliamos fecha para el curso de cocina marroquí, y estamos pensando en talleres de repostería, quizás empezando por tartas caseras. Espero vuestras sugerencias.
Mercadillo Ecológico de Alhaurín el Grande, sábado 8 de mayo de 2010
Mercadillo Ecológico Alhaurín el Grande. Sábado 13 de marzo de 2010
Mercadillo ecológico Cártama estación, domingo 2 de mayo de 2010. Familia Hevilla: frutas y verduras ecológicas
Nueva D.O. protegida para la Aceituna Aloreña de Málaga
