Seguimos preparando recetas para la web de los supermercados Supersol y Dinosol, en base a los productos de oferta de cada semana. Una o dos recetas semanales, que se pueden descargar en formato .pdf en la propia web del supermercado, y que se vienen publicando desde que empezó nuestra colaboración el verano pasado.
Entre la últimas publicadas destacaría nuestra receta de pizza de patata, una especialidad de la Apulia, al sur de Italia, poco conocida, y que os animo a probar. También con un toque italiano es este plato de espaguetis nero di sepia con langostinos, cuya foto os dejo en portada, y que resulta muy colorido y atractivo, como puedes ver.
No te pierdas tampoco nuestra receta de mermelada de tomate, un chutney especiado ideal para acompañar quesos. También hemos preparado un original wok de piña y ternera, y la receta de curry de ternera y verduras. Y de postre, unas deliciosas empanadillas de plátano al vapor, o nuestra tarta de kiwis, un tipo de clafoutis cremoso.
No dejes de acercarte a la web de Supersol y Dinosol para descargarte las recetas que todas las semanas vamos publicando allí.
Wok de piña
Entrevista a Pepekitchen en Canal Sur Radio, recetas de gazpachos
Apertura de la nueva sede de nuestra Escuela de Cocina Pepekitchen, Málaga
Nuevas recetas de Pepekitchen en la web de Dinosol
Nuevas recetas y artículos de Pepekitchen en Thermomix magazine, nº 13, revista oficial
