Cachopo de novillo © José Maldonado

Cachopo de novillo © José Maldonado

Estos días atrás se han publicado nuevas recetas de Pepekitchen en la web de supermercados Dinosol, que se pueden descargar en formato .pdf desde la misma web. En esta ocasión dos recetas de carnes, la receta de cachopo de novillo (descarga en pdf), filetes de novillo rebozados y con un suculento relleno de queso y jamón, y los filetes de jamón con salsa mozárabe (descarga en pdf), filetes de cerdo salteados y servidos con una salsa de naranja y frutos secos.

Filetes con salsa mozárabe © José Maldonado

Filetes con salsa mozárabe © José Maldonado