http://www.pepekitchen.com/articulo/guiso-de-espinacas-con-garbanzos-en-salsa-de-almendras/ Tue, 31 Jan 2012 18:30:08 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.pepekitchen.com/articulo/guiso-de-espinacas-con-garbanzos-en-salsa-de-almendras/comment-page-1/#comment-5163 Ana Thu, 07 Jan 2010 16:43:13 +0000 http://www.pepekitchen.com/?p=2926#comment-5163 yo hago un potaje muy similar, herencia de mi abuelita de Murcia. Hago un sofrito con ajo, tomate rallado y pimentón dulce. Añado las espinacas y cubro con agua. Añado los garbanzos y patatas a cuadros pequeños, rompiéndolas para que suelten almidón. Finalmente añado una picada de pan frito, ajo asado, almendras tostadas, un chorrito de vinagre y azafrán. Buenísimo! yo hago un potaje muy similar, herencia de mi abuelita de Murcia. Hago un sofrito con ajo, tomate rallado y pimentón dulce. Añado las espinacas y cubro con agua. Añado los garbanzos y patatas a cuadros pequeños, rompiéndolas para que suelten almidón. Finalmente añado una picada de pan frito, ajo asado, almendras tostadas, un chorrito de vinagre y azafrán. Buenísimo!

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