escuela cursos de cocina pepekitchen
Ya se acerca el verano y muchos cocinillas tienen más tiempo para dedicarse a su afición favorita. Aprovecha la oportunidad y aprende con nosotros las bases de la cocina con una nueva edición de nuestro Curso Intensivo de Iniciación a la Cocina Pepekitchen, que desarrollaremos durante el mes de julio 2014 en nuestra escuela de cocina.

Durante el mes de julio, con dos sesiones semanales, en horario de tarde, aprende con nosotros las bases de la cocina, prepararando fondos, salsas, arroces, pastas, guisos de verduras y legumbres, ensaladas, carnes, pescados, postres, dulces, masas y repostería casera. Ya sabes que son cursos en grupos reducidos, totalmente prácticos y participativos.

Horario: lunes y miércoles en horario de tardes, de 16:30 a 20:30 horas.

10 sesiones de 4 horas cada una, total del curso: 40 horas.

Lugar: Escuela de Cocina Pepekitchen.

Fechas del curso:

  1. 30 junio 2014: Técnicas y herramientas básicas en cocina. Fondos de cocina (caldos) y salsas básicas.
  2. 2 julio 2014: Preparaciones básicas a base de verduras.
  3. 7 julio 2014: Legumbres: cocción de legumbres, platos básicos a base de legumbres.
  4. 9 julio 2014: Arroces: técnicas básicas, paella, arroz caldoso, risottos y arroces orientales.
  5. 14 julio 2014: Pastas: métodos de cocción, platos básicos. Pasta fresca casera, elaboración y salsas básicas.
  6. 16 julio 2014: Huevos y quesos: platos a base de huevos y quesos.
  7. 21 julio 2014: Carnes y aves.
  8. 23 julio 2014: Pescados y mariscos.
  9. 28 julio 2014: Masas fermentadas: pan y pizza casera.
  10. 30 julio 2014: Postres y dulces caseros.

escuela cursos de cocina pepekitchen (1)

Reservas, precios

Reserva ya tu plaza o solicita más información en :  escuelapepekitchen@gmail.com o en el tfno 610732858 (atención telefónica de lunes a viernes, de 10 a 14 horas). Si quieres informarte en persona puedes solicitar una entrevista personal pidiendo una cita previa en el teléfono de contacto indicado.

Precio curso completo, 10 sesiones: 500€. El precio incluye todos los materiales e ingredientes necesarios, así como entrega de diploma del curso. Consulta con nosotros condiciones y facilidades de pago.