Siguiendo con nuestro apoyo a los productores ecológicos del Valle del Guadalhorce, en Málaga, os paso el listado semanal de productos disponibles en la llamada cesta ecológica, que nuestros amigos del Grupo de Desarrollo Local del Valle del Guadalhorce nos mandan cada semana. Ideal para aquellos que no puedan acercarse a los mercadillos locales que se organizan todos los sábados por algunos pueblos de la comarca, y que vamos anunciando igualmente en nuestro blog.
Los productos, al ser de temporada, se van actualizando cada semana, y los pedidos pueden cumplimentarse en la plantilla que se puede descargar en pdf: Plantilla pedidos, y que se debe enviar a eco@valledelguadalhorce.com. Hay repartos por toda la provincia de Málaga, aunque mejor consultar las rutas con ellos, sobre todo para concertar las entregas. Los gastos de envío son gratuitos a partir de 30 euros.
Según nos comentan nuestros amigos del GDR están ultimando una tienda online que seguro hace más fácil el realizar y gestionar los pedidos, así que cuando la tengan acabada os iremos informando de ello. De momento recordaros que se ofrecen todo tipo de verduras de temporada, panes y harinas ecológicas de molinos locales, hierbas aromáticas, frutos secos, conservas vegetales, legumbres, mermeladas, miel, huevos, repostería, aceites y aceitunas e incluso vinos y quesos de cabra andaluces.
La persona de contacto es Sara Diez Álvarez, Técnico Guadalhorce Ecológico, www.guadalhorceecologico.com, eco@valledelguadalhorce.com. Espero os interesen estos excelentes productos, que ahora están al alcance de casi todos los malagueños. Os iremos informando.
Mercadillo ecológico en Alhaurín el Grande, el sábado 10 de abril 2010
Blog de cocina del Instituto Rosaleda, Málaga
Te invitamos a la fiesta de apertura de nuestra Escuela de Cocina Pepekitchen, 22 dic 2011
Almejas en salsa a la malagueña. Receta de los lectores
